Actualidad
La revuelta
Fecha Publicación Revista: 01 de abril de 2017
Fecha Publicación Web: 22 de mayo de 2017
Pulpo negro, migas y yema 14 € | Bacalao gratinado al alioli de azafrán 15 € | Atún rojo en crudo con ajoblanco y mandarina 15 €
Se trata de una sencilla casa de comidas con una espaciosa terraza. Regentada por el chef Arnó Acosta que oferta delicados tacos, suaves y crujientes en su interior, con el toque de pique adecuado que se expande y desaparece sin dejar huella.
Un lomo de bacalao donde se evidencian sus lascas y punto óptimo de cocción. Unos tiraditos de atún, jugosos y plenos de color o un pulpo a la brasa con migas y yema, simple y atrevido a la vez. No hay lujos pero la relación calidad precio es imbatible.
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