Lomo de bellota 100% ibérico
Representa la máxima expresión de la excelencia ibérica. Elaborado exclusivamente con la pieza noble del lomo de cerdos 100 % ibéricos de bellota, se marina con especias naturales y se somete a un lento proceso de curación artesanal que respeta los tiempos de la tradición.
El resultado es un lomo de extraordinaria jugosidad, intenso aroma y sabor elegante, con un perfecto equilibrio entre la infiltración de grasa y la calidad de la carne. Una auténtica joya gastronómica para disfrutar en cualquier ocasión especial.
Sobre estuchado 80 g (peso aproximado)
