Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

De "Conservas Laurel", en Avilés, escogimos sus carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto, con un toque de frutas. Una de las partes más exquisitas y selectas del cerdo, gelatinosa, que le confiere un peculiar sabor.

Lata estuchada de 400 g (peso aproximado)

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