Vino

Los Mejores de España

119 zonas vinícolas de España; 1.117 bodegas; 4.440 vinos catados a ciegas... Todo esto y mucho más en la 31 edición de la Guía de Vinos Gourmets, 2016. El libro de consulta para profesionales y amantes del vino ya está en el mercado.

Los mejores actores secundarios

La calidad tiene un precio, aunque afortunadamente para nuestros bolsillos, no siempre se cumple esta máxima al descorchar una botella de vino. Es un placer traer a estas páginas una selección de vinos sobresalientes con un insuperable equilibrio en la relación calidad-precio.

Sin nada que ocultar

Muy pocas botellas de champagne incluyen en su contraetiqueta información referente a la fecha en la que se ha realizado el degüelle. Descubrimos la importancia de ese dato.

Entre Lagos

Finger Lakes, la olvidada región vinícola de Nueva York, inició su renacimiento con el siglo XXI. Un buen marketing y la proximidad con la Gran Manzana ayudaron a convertirla en transitada ruta enológica y a sus vinos en objetos de deseo del caprichoso y difícil mercado neoyorkino.

Turquía y Chipre

Constantinopla era conocida como “la ciudad del vino” durante el Imperio Bizantino, y los vinos de la pequeña isla del Mediterráneo, mencionados y alabados por historiadores romanos. Del pasado glorioso está surgiendo un presente esperanzador para ambos países.

Contino Gran Reserva 2008

Potente, elegante, equilibrado y… exclusivo. En edición limitada, con formato y precio especiales para los socios del Club de Vinos Gourmets, se presenta este Gran Reserva, uno de los primeros vinos de pago de la DOCa Rioja elaborado en Viñedos del Contino.

Salamandra Barricas 2013

Lurton, apellido vinícola de reconocimiento internacional, firma este monovarietal de tinta de Toro. De la unión entre elaborador, terruño y variedad surge este vino de gran potencia aromática, equilibrado, sabroso y frutal.

A pedir de boca

El tapón es el último eslabón de una larga cadena que comienza en el viñedo y finaliza en la copa. Su participación en la crianza del vino es vital, de ahí la importancia de acertar en su elección.

Viña Real 2010 y Heredad Arano 2008

La Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), se fundó en 1879. Tras cinco generaciones elaborando vino, continúa siendo una empresa familiar con capacidad para combinar tradición, calidad e innovación.