Viajes

A orillas del Danubio

Si Warhol imprimió a Eslovaquia, tierra de sus ancestros, el amor por la vanguardia, su cocina se desenvuelve mejor en la tradición centenaria del cerdo, la oca, la perca y las sempiternas patatas. Una mezcla de cine, como la vida del genio.

Carne Porteña

La ciudad interminable, llena de matices, brilla con especial esplendor cerca de las orillas del Río de la Plata, en los barrios de Palermo y de Puerto Madero, que emergen de una masa urbana descomunal, fascinante y a veces amenazadora, que mira al futuro pero contiene la tragedia del emigrante que Carlos Gardel condensó en los tangos.

Naturaleza sin fin

Fauna, vegetación, playas interminables, generosa hospitalidad y rica gastronomía local resumen la filosofía de un país tranquilo que invita a quedarse.

La tapa conquista Manhattan

En Nueva York, la moda de los bares de tapas ha crecido en los últimos años, pero muchos de los más conocidos tienen como curioso rasgo en común el haber sido abiertos por extranjeros.

Esencia de Asia

Los templos de Angkor forman el más fascinante complejo arquitectónico de Asia. Rescatados a la selva, atraen viajeros de todo el mundo hasta un país que aparece detenido en el tiempo y cargado de esperanza tras una dramática historia reciente.