Restaurante Árbore da Veira | 02/03/2016
No siempre sucede, pero en ocasiones las cosas funcionan a velocidad de vértigo. Corría octubre del 2012 cuando Luis Veira sentaba las bases de una apuesta verdaderamente propia. En pleno centro de A Coruña, a medio camino de uno de los grandes puertos del Atlántico y el mar del Orzán, abría sus puertas Árbore da Veira.
Restaurantes | 26/02/2016
La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo.
Restaurantes | 26/02/2016
La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo.
Novedades Barcelona | 26/02/2016
Barcelona ruge de propuestas que serán a la vez las últimas del año y las primeras alegrías 2016. Desde la renovación del Speakeasy de Carles Tejedor hasta los últimos detalles de Enigma, el nuevo de los Adrià; Y con Carles Abellán y su barra de alto canalleo en la Barceloneta... El flamante Alvart de Àlvar Ayuso, el Sudestada condal, el mezcal barcelonés de Freddie Centelles y el extraño regreso de Miguel Sánchez Romera…
Novedades Nueva York | 26/02/2016
Quien llega a Nueva York con la intención de explorar su escena gastronómica, se encuentra con una abrumadora oferta en la que se mezclan la enorme cantidad de locales con el deseo de visitar los más mediáticos. Apuntamos algunas recomendaciones que tal vez les faciliten el trabajo de buscar entre la infinidad de opciones que la ciudad ofrece.
Restaurantes | 19/02/2016
La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo
99 Sushi Bar | 09/02/2016
El 99 Sushi Bar se ha consolidado como una de las grandes propuestas de la capital. Este japonés se ha convertido en un gran restaurante gracias a un producto de calidad ejecutado con brillantez y a una sala simplemente perfecta. En Madrid el 99 roza el 100
Japoneses en Barcelona | 05/02/2016
Varias generaciones de españolitos, los primeros ya se acercan a la cuarentena, crecieron entre cómics, videojuegos, series y dibujos animados made in Japan. Conocedores de la estética y la cultura niponas, aprecian esa cocina de producto fresco, raciones pequeñas, saludable y asequible.
Lasserre | 05/02/2016
Cocina, pastelería, carta de vinos y dirección de la mítica sala en la que reinara Monsieur Louis cambiaron de siglo, no de sino: Lasserre es siempre un teatro, un museo. El restaurante único que soñó su creador
