Vino

Damana crianza 2015

El éxito cosechado por Bodegas y Viñedos Tábula en menos de dos décadas es fruto de su riguroso proceso de elaboración y respeto por la esencia de la tierra. Una dedicación que se aprecia en este vino equilibrado, amplio y persistente.

Olfato y talento

Es uno de los empresarios más reconocidos de España. Fundador de Amrop Seeliger y Conde, presidente del Salón Náutico de Barcelona y aficionado al buen vino, adquirió Mas Anglada una pequeña bodega en la localidad ampurdanesa de Fonteta.

Buscando su identidad

El año empezaba con ajetreo dentro de la DO Cava –principal denominación que ampara gran parte de los espumosos que se elaboran en España– al ver como un grupo de bodegueros de renombre salían de su amparo para llevar a cabo el proyecto Corpinnat.

Pálpito vinícola

Más rosados y blancos, movimientos de enólogos como si fueran estrellas de fútbol, compra y venta de bodegas, investigación de nuevos métodos de elaboración... son algunas de las tendencias que revela la 35 Guía Vinos Gourmets 2020 (GVG).

35 Guía Vinos Gourmets

Cada año llegan a la redacción de la Guía Vinos Gourmets (GVG) los votos que los lectores emiten a través de los cuestionarios insertados en cada uno de los ejemplares. El análisis de los votos es un test de actualidad que permite conocer las preferencias de los consumidores y las tendencias del mercado vinícola.

Gran Colegiata Reserva 2012

Manuel Fariña demostró que la elegancia, el bouquet y la larga crianza no estaban reñidos con los vinos de la zona. El Gran Colegiata inició la revolución vitivinícola en la DO Toro.

Toni Sarrión

El gran logro del Presidente de Grandes Pagos de España ha sido introducir los vinos elaborados con las variedades bobal y merseguera en las bodegas de los reconocidos restaurantes. Y el reto, seguir apostando por embotellar la esencia del pago en la Bodega Mustiguillo.

Impulsor del Juicio de París

El comunicador británico es una leyenda en el mundo vinícola. Con el Juicio de París, la cata a ciegas que organizó en 1976 y en la que vinos californianos desconocidos vencieron a los Premiers Crus franceses, cambió el destino de los vinos del Nuevo Mundo. Ahora lo narra en sus memorias.

En progresión

Verdejo, chardonnay, albariño, godello, riesling, macabeo, garnacha blanca, son algunas de las variedades de vinos blancos españoles que se embotellan. Su calidad continúa en la curva ascendente.