Vino

Impulsor del Juicio de París

El comunicador británico es una leyenda en el mundo vinícola. Con el Juicio de París, la cata a ciegas que organizó en 1976 y en la que vinos californianos desconocidos vencieron a los Premiers Crus franceses, cambió el destino de los vinos del Nuevo Mundo. Ahora lo narra en sus memorias.

En progresión

Verdejo, chardonnay, albariño, godello, riesling, macabeo, garnacha blanca, son algunas de las variedades de vinos blancos españoles que se embotellan. Su calidad continúa en la curva ascendente.

Carlos Esteva

En España ha sido el padre putativo de las variedades merlot, incrocio manzona o marselan. Descubrió el potencial vitivinícola del Garraf y recuperó viejos viñedos en el Empordà, entre otros proyectos que Carlos Esteva, hombre inquieto y curioso, sigue poniendo en marcha.

Alceño Selección Edición Limitada 2015

Fue el primer vino que empezaron a embotellar y está considerado como su marca de identidad. Elaborado con uvas procedentes de las parcelas más antiguas, viñas viejas que producen poco y bueno. Armonioso y redondo, es un vino de consumo inmediato o de guarda, excelente en ambos casos.

Abadía de San Quirce 2014 reserva / M9 2016

Dos vinos de la misma bodega: de aromas especiados, equilibrado y potente el reserva; fresco, sedoso y elegante el M9. Ambos son el reflejo de la alta calidad que Bodegas Imperiales imprime a todos sus vinos.

Futuro perfecto

Al relevo generacional de algunas de las más importantes bodegas y profesionales que ya forman parte de la historia reciente de la denominación, se le añade nuevas caras surgidas en los últimos años con proyectos más que interesantes.

La moda del rosa

Crece el interés en la elaboración de vinos rosados en España por la alta demanda de los mercados internacionales. Eso sí, ha habido que ajustarse en el color, pero no en la paleta aromática ni en la estructura.

Áureo de Avelino Vegas 2016

Se trata del vino más singular de la bodega Avelino Vegas por una razón enológica de peso: representa el salto cualitativo, fruto de años de experiencia. Es un vino concentrado, con buen color y mucha fruta, perfecto en matices, aromas y elegancia. Con él han creado el emblema de la familia.

El vino como estilo de vida

De secretario general de la Federación Española del Vino (FEV) a director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Por primera vez, un español será el máximo representante en el organismo de referencia mundial dentro del ámbito técnico-científico del sector vitivinícola.