Formación | 30/07/2025
Una oportunidad, para tan solo 15 personas, de descubrir la trayectoria, las técnicas, la innovación y las recetas que han llevado a Aponiente a ser uno de los restaurantes más importantes del mundo.
Formación profesional | 28/01/2025
El Instituto de Alimentos de Barcelona y los Servicios de Orientación, Formación e Inserción laboral de Mercabarna ofrecerán a unos 1.200 alumnos formación profesional y dual.
Formación | 15/05/2024
Campus de Hostelería cuenta con más de 270 cursos en diferentes modalidades que abarcan desde los distintos tipos de cocina hasta los referentes a sala centrados en el producto.
Formación | 27/09/2023
Pedir un Rioja en un restaurante o saber leer una etiqueta de vino son algunos de los aspectos que aprenderás en “Rioja Enthusiast”
Formación | 09/05/2023
Monte Nevado inaugura el Campus del Jamón un espacio único donde conocer y defender la cultura del jamón curado español.
Formación | 13/03/2023
La Universidad Pontificia Comillas y Vocento ponen en marcha el primer Grado en Gastronomía e Innovación Culinaria de Madrid Culinary Campus que contará con la participación de Ferran Adrià y Andoni Luis Aduriz.
Formación | 03/03/2023
El objetivo es promover la formación y el empleo juvenil de calidad en la hostelería gracias a este programa gratuito dirigido a jóvenes que quieran formarse como barmans.
Formación | 06/02/2023
Scoolinary, la mayor escuela de gastronomía online, te propone un itinerario dividido en seis bloques temáticos para que puedas poner en marcha un restaurante con éxito.
Formación | 15/11/2022
Cocina, repostería, pastelería, panadería, bollería, coctelería, sumillería, nutrición, gestión, marketing y ventas, y así hasta 200 cursos impartidos por profesionales como Begoña Rodrigo, Jordi Roca, Javier de las Muelas o Fina Puigdevall.
