Grupo Gourmets nace en 1976 con el primer número de Club de Gourmets, la primera revista dedicada a la gastronomía, los vinos y los viajes. Más tarde elabora una guía dedicada en exclusiva al vino, Guía Vinos Gourmets , Los Mejores de España. Es en 1986 cuando crea el Club Vinos Gourmets y más adelante La Alacena, ambos acercan a sus socios la información, novedades y curiosidad del mundo gastronómico y gracias al prestigioso Comité de Cata, una selección de los mejores vinos. Por último, en 1987 se crea la Feria europea más importante de productos gourmet, el Salón Gourmets, una cita imprescindible para profesionales del sector. En su primera edición contó con 73 expositores y 8.000 visitantes, hoy en día reúne cerca de 2.000 expositores y más de 100.000 visitantes gracias a su internacionalización.