Innovation Area

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  • Expositor: Grupo Gourmets
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
  • Fecha: miércoles, 20 de octubre de 2021
  • Hora: 10:00 - 19:00
  • Pab: 4
  • Ubicación: Nuevos Productos - 4A25
Dossier

Innovation Area es un amplio e impresionante espacio donde cada año se exhiben las novedades del Salón. Todos los expositores pueden presentar sus nuevos productos para que formen parte de este espacio donde se incluye una muestra del mismo y una ficha descriptiva así como el expositor al que pertenece y la ubicación de su stand en el Salón. Cada año, durante sus 27 ediciones, llegan a exponerse más de 1.300 alimentos y bebidas de calidad, lo que convierte a este espacio en referencia de tendencias y avances en el sector, tanto en producto como en presentación, calidad o tecnología de producción. Por este motivo, desde 2011 se eligen entre estos productos los Premios Salón Gourmets: a la Innovación, a la Presentación y a la Versatilidad.