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Where to eat pizza

Gastronómicos, vinícolas, recetarios o guías de referencia, son solo algunos de los libros que puedes encontrar en esta sección dedicada a uno de los hobbies más relajantes: la lectura.

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Por Carlota Krug

Publicación Revista: 01/03/2018

Publicación Web: 28/05/2018

El plato más internacional de la historia ya tiene mapa con los mejores lugares donde poder disfrutarlo. La pizza, decana de la gastronomía italiana, puede ser, como todo, buena o mala, pero es complicado encontrar una que consiga sorprender.

De ahí que Daniel Young junto con un equipo de 1.000 colaboradores hayan creado una guía mundial para expertos y amantes de esta delicia culinaria.

 

Where to eat pizza

Daniel Young

Phaidon

575 págs.

24,95 €

 

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