Salón Gourmets

La Final de Talentos en Conserva 2020 tuvo lugar durante el 34 Salón Gourmets

Este certamen puso en valor las elaboraciones de estudiantes de cocina en un concurso que contó con la participación de Pepe Solla como miembro del jurado.

Frutos secos Medina lanza su nueva gama sin sal

Salón Gourmets fue el lugar elegido para presentar la nueva gama de tostados sin sal de Frutos Secos Medina.

Homenaje a Agustín Alonso en el Salón Gourmets

Su pasión por la Ribera del Duero, su relación con las bodegas y su capacidad de anticiparse al futuro, han dejado profunda huella en la Denominación de Origen, que ahora le rinde homenaje.

El cocinero navarro Pedro Larumbe homenajeado en el Salón Gourmets

Por iniciativa de Reyno Gourmet, el chef navarro, disfrutó de un cálido y emotivo acto de reconocimiento público, acompañado de amigos, familiares y autoridades que no quisieron perderse la cita.

Menús escolares elaborados exclusivamente con aceite de oliva de España

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Compass Group | Scolarest han llegado a un acuerdo por el que más de 120.000 niños de 700 colegios de todo el país accederán a menús elaborados exclusivamente con Aceites de Oliva de España

Cabo de Peñas muestra la calidad de sus productos junto a Lucía Freitas

La marca gallega con más de 120 años de historia, ha participado en la 34 edición del Salón Gourmets, el mayor evento europeo dedicado en exclusiva a productos de calidad y uno de los mayores escaparates del mundo a nivel gastronómico.

Las morcillas saludables de Emcesa en el Salón Gourmets

La empresa toledana ha presentado sus nuevas morcillas saludables de arroz y cebolla elaboradas con aceite de oliva, 0% de grasa de cerdo y un alto contenido de Omega 3.

Mantecados de Estepa de AOVE en el Salón Gourmets de Madrid

La IGP Mantecados de Estepa y Polvorones de Estepa mostró a los asistentes las elaboraciones de estos productos a través de show cookings de la mano de Pilar Alfaro, maestra obradora.

Cervezas 1906 pone en marcha Desafío XChef en el Salón Gourmets

Doce chefs de distintos puntos de España compitieron ante un jurado de estrellas Michelin aplicando prácticas responsables en su cocina.