Restaurantes

Miga

Recorremos España para recomendarte los restaurantes más singulares, eso sí, como siempre con independencia y rigurosidad.

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Publicación Revista: 01/01/2018

Publicación Web: 15/02/2018

Ensaladilla 12 € | Berberechos a feira 12 € | Lomo de vaca 17 €

Con más de un año en la capital coruñe­sa, Adrián Felipez abrió este restaurante de marcada tradición gallega, donde el producto es el protagonista y las elabora­ciones respetan la materia prima con una técnica sencilla y al mismo tiempo sabrosa y óptimamente elaborada. La carta está pensada para compartir los platos entre varios comensales, lo cual se agradece para así probar distintas creaciones.

Una cocina fresca, transparente y de calidad que merece la pena la visita. Trato agradable y carta de vinos con referencias de la zona y del resto de España. Los domingos cambian su carta por una oferta “más tradicional” como sus callos con garbanzos, pimientos asados o merluza a la romana; que también es interesante. Ricos postres.

Miga

Plaza de España, 7

A Coruña

Cierra domingo noche y lunes

 

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