Edición especial | 03/08/2026
Estrella Galicia lanza una cerveza de kiwi gallego para celebrar el verano
La compañía presenta una nueva edición limitada que apuesta por el producto de proximidad y amplía su colección de elaboraciones experimentales.
Producto
DOP Aceite de Madrid | 31/07/2026
Los AOVEs de la DOP Aceite de Madrid impulsan su proyección internacional
Desde 2023 los aceites con Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid han obtenido 36 premios nacionales e internacionales entre ellos el Premio a la Excelencia 2025 concedido por la World Olive Oil Exhibition.
Pescado | 31/07/2026
Partes del atún rojo: del ronqueo a la mesa gourmet
Conoce las partes del atún rojo, sus cortes más apreciados y por qué el ronqueo es una de las ceremonias gastronómicas más espectaculares del verano.
Bebidas | 30/07/2026
Codorníu Spritz es el nuevo aperitivo mediterráneo listo para servir
Elaborado con vino espumoso de la casa, notas de naranja y hierbas aromáticas nace para actualizar el momento del aperitivo con una bebida fresca, fácil de disfrutar y pensada para compartir.
Jurel en escabeche | 29/07/2026
Jurel en escabeche: sabor marinero para el aperitivo de verano
El jurel en escabeche es un clásico del pescado azul: sabor intenso, conservación tradicional y una opción perfecta para aperitivos gourmet de verano.
Brunch Lanzarote | 28/07/2026
Brunch en Lanzarote: planes gourmet entre volcanes y Atlántico
El brunch en Lanzarote une hoteles, vistas volcánicas, producto local y vinos atlánticos. Una propuesta gastronómica perfecta para el verano.
Helados artesanos | 27/07/2026
Helado de Quetzalcóatl
Hofmann inaugura el verano con sus nuevos sabores artesanos y un nuevo helado galardonado como Mejor Bombón Artesanal de España.
Rodaballo brasa | 24/07/2026
Rodaballo a la brasa: el pescado noble del verano
El rodaballo a la brasa resume la cocina de producto: un pescado noble, textura jugosa y una técnica que potencia su sabor sin artificios.
Escanciar sidra | 24/07/2026
Escanciar sidra: el ritual asturiano que refresca el verano
Descubre qué significa escanciar sidra, por qué se hace, cómo influye en el sabor y qué papel tiene este ritual asturiano en los planes de verano.
