Día de la Madre | 22/04/2025
Para las madres más gourmet
Señorío de Montanera crea el pack gourmet “Experiencia Señorío” para el Día de la Madre con jamón de bellota 100% ibérico y perlas de jamón.
Producto
Eventos | 16/04/2025
Monte Nevado presenta Maridaje Inesperado
Guiada por expertos en una cata a ciegas en El Privado la firma jamonera ha fusionado diversas variedades de jamón ibérico con panes artesanales y vinos naranjas en una experiencia multisensorial.
Innovación | 15/04/2025
Nace Iberiquito de Enrique Tomás y Baker & Baker
Las firmas crean esta innovadora receta para ofrecer una experiencia gastronómica única que conecta lo mejor de dos tradiciones culinarias.
Producto | 14/04/2025
Bacalao desalado: cómo elegir el mejor para tus recetas de Semana Santa
El bacalao desalado es uno de los ingredientes estrella de la Semana Santa. Descubrir cómo elegir el mejor tipo y parte para cada receta marcará la diferencia en tus menús de cuearesma.
Producto | 11/04/2025
K-Puchino, el bombón aragonés que conquistó España
La alta chocolatería tiene un nuevo referente: K-Puchino, el innovador bombón que replica una taza de capuchino y ha conquistado al jurado del certamen 'Mejor Bombón Artesano de España
Producto | 10/04/2025
Madrid 91: el cóctel que captura el alma de la capital
El ayuntamiento de Madrid y Salmon Guru presentan una bebida única con vermú, brandi y esencia de torrija, que podrá degustarse en una ruta por 12 coctelerías de la ciudad
Tradición | 07/04/2025
Viena Capellanes inaugura la Semana Santa con 30.000 torrijas artesanas
Con la llegada de la Semana Santa, Viena Capellanes, la icónica cadena de pastelería madrileña, ha dado inicio a su temporada de torrijas con una producción estimada de 30.000 unidades. Este dulce artesano, que marca el comienzo de las festividades, es uno de los más esperados.
Premios | 25/03/2025
El AOVE Finca Las Malezas triunfa en los Premios Mezquita 2025
Finca Las Malezas premiada con Oro y Plata por la calidad de sus aceites de oliva virgen extra
Fruta | 12/03/2025
La DOP Cereza del Jerte certifica tres nuevas variedades de cereza
Van, Lapins y Burlat permitirán aumentar la producción en hasta doce millones de kilos y extender la comercialización de la cereza certificada desde abril hasta agosto.