El laterío de todo tipo y condición, asegura este personaje que va de incógnito y del que sólo se sabe que es cocinero, le ha acompañado a lo largo de su vida.
Con el contenido de las latas, una desbordante imaginación y amplios conocimientos culinarios, Falsarius ofrece un recetario de cuya simplicidad hace gala –también aquí menos es más– que invita a meterse en la cocina incluso a los más legos en cuestión de fogones. Por algo en la red tiene una legión de seguidores.
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Falsarius Chef Plaza & Janés 220 páginas 18 € |