Sala de Barricas | 01/02/2020
Bilbao renació con el Museo Guggenheim, y casi de forma paralela, un grupo de viticultores de la zona impulsó la recuperación del viñedo y obtuvo el reconocimiento oficial con la denominación de origen en 1994. La ciudad y sus vinos evolucionan al unísono.
Sala de Barricas | 09/07/2019
El gran logro del Presidente de Grandes Pagos de España ha sido introducir los vinos elaborados con las variedades bobal y merseguera en las bodegas de los reconocidos restaurantes. Y el reto, seguir apostando por embotellar la esencia del pago en la Bodega Mustiguillo.
Sala de Barricas | 28/02/2019
Se define como ensamblador de vinos, técnica que aprendió junto a Michel Rolland. Consumidor antes que técnico, elige vinos que den placer desde el primer momento. Y cuando se trata de orientar sobre precios, prefiere que sean asequibles. Que gusten mucho a muchos. 15 bodegas españolas toman en serio sus consejos.
Sala de Barricas | 19/12/2018
Director general y fundador de Península Viticultores, es Master of Wine desde 2017 –sólo hay 369 en todo el mundo– y con él, cuatro en España. Licenciado en Ciencias Empresariales por ICADE y por la escuela de negocios alemana ESB, domina el alemán, español, inglés, francés y portugués, los idiomas del vino.
Sala de Barricas | 04/07/2018
De Asturias a León pasando por Nueva Zelanda; De la sidra al vino y del granel a la pequeña producción. La visión del director técnico y enólogo de Dominio de Tares, la mayor bodega berciana en tierra de minifundios, va más allá de producir buenos vinos porque también hay que venderlos.
Sala de Barricas | 20/08/2017
Promover la cultura e incentivar el consumo –responsable– de vino entre los jóvenes; mantener alto el listón de los rosados y apostar por la elaboración y crianza de vinos tintos. Objetivos del Consejo Regulador de la DO Navarra en palabras de su presidente David Palacios Algarra.
Sala de Barricas | 06/03/2017
150 años de historia –vinícola– le contemplan. Iturriaga asume la dirección técnica de la catedralicia Tempos Vega Sicilia para emprender una nueva etapa bajo la máxima de evolucionar sin revolucionar.
Sala de Barricas | 22/03/2016
A punto de cerrar los fastos del 125 aniversario —la bodega familiar La Rioja Alta se fundó en 1890—, el grupo bodeguero presentó las últimas novedades en el madrileño hotel Wellington. Su presidente, Guillermo de Aranzabal Agudo, comenta la evolución de la bodega y la revolución de los vinos en la DOCa Rioja.
