Restaurantes | 18/05/2026
Mercer Hotel Madrid inaugura La Sociedad Gastronomika
Eneko Atxa presenta en Madrid un exclusivo espacio gastronómico donde el producto y la técnica son los protagonistas.
Restaurantes
Restaurantes | 06/05/2026
La tempura de langostino tigre de 99 Sushi Bar, el plato más imitado de su historia
Habitual de las cartas de restaurantes asiáticos de fusión de todo el país, la original que se sirve en los espacios de 99 Sushi Bar.
Restaurantes | 23/04/2026
Un viaje entre el Pacífico y Tokaj
En La Mar Madrid, la cocina peruana abre una nueva conversación con los vinos de Tokaj en un menú donde el contraste marca el ritmo.
Restaurantes | 03/02/2026
Ramón Freixa Tradición estrena la Mesa del Chef
El restaurante amplía su propuesta con una nueva mesa exclusiva situada ante la cocina vista, donde el producto de temporada y la creatividad diaria marcan el ritmo.
Restaurantes | 09/09/2025
Brinda por Sevilla en La Maestría
Su carta combina cócteles clásicos y creaciones originales que rinden homenaje al sur con nombres tan singulares como Catedral, Passion, Sueños Guajiros o La Roseta.
Restaurantes | 11/04/2025
Cocina francesa en el centro de Madrid
La propuesta gastronómica de Allégorie, bajo la dirección de Romain Lascarides, fusiona la tradición francesa con ingredientes locales, logrando un éxito rotundo en su primer año.
Restaurantes | 31/03/2025
Joselito´s abre un nuevo espacio para los amantes del ibérico
Joselito’s, una de las firmas más prestigiosas de cerdo ibérico en España, amplía su concepto gastronómico con la apertura de Joselito’s Las Rozas, un espacio que combina tienda y restaurante.
Restaurantes | 14/03/2025
Zoku, el nuevo restaurante Nikkei de Madrid
Con una carta que destaca por su equilibrio entre la tradición y la modernidad, apuesta por sabores auténticos, coctelería de autor y una atmósfera única que incluye sesiones de DJ en directo.
Restaurantes | 06/02/2025
Pizzart y Ôven Mozzarella celebran el Día Mundial de la Pizza
El 9 de febrero es una ocasión para probar las pizzas de estos dos restaurantes que destacan por su elaboración artesanal y el uso de ingredientes cuidadosamente seleccionados.
