Jornadas gastronómicas

La Ruta del Paquito regresa con más de 300 restaurantes participantes en España

Más de 300 bares y restaurantes de toda España participan desdeen una nueva edición de la Ruta del Paquito, la iniciativa impulsada por Interovic que convierte al bocadillo de cordero en protagonista.

Euro-Toques España celebra su Asamblea Nacional del 40 aniversario

Euro-Toques España consolida su papel como una de las asociaciones gastronómicas de referencia en la defensa de una cocina conectada con el producto y el entorno.

Paradores celebra la Semana de las legumbres

Hasta el 8 de marzo, 29 establecimientos de la cadena invitan a descubrir la riqueza de la despensa española a través de una propuesta gastronómica que rinde homenaje a las legumbres de calidad diferenciada.

El Año del Caballo de Fuego se celebra en Madrid y Mallorca con China Taste

El Año Nuevo Chino 2026 inspira una nueva edición del festival gastronómico China Taste, que del 1 de febrero al 3 de marzo llevará menús especiales y recetas tradicionales a restaurantes de ambas ciudades.

Sartoria Panatieri reinventa la pizza con chefs invitados cada mes

En “Pizza X Chef” cada mes un chef invitado crea una receta exclusiva que se suma a la carta del restaurante por tiempo limitado.

España se suma a la 10ª Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

La cita anual arrancó el jueves 6 de noviembre en la Embajada de Italia en Madrid con el evento SIGEP World 2026 Roadshow: nuevas tendencias y perspectivas del sector de la restauración en Europa y España.

Murcia se convierte en la capital del talento joven gastronómico

Hasta el 28 de octubre, el Centro de Cualificación Turística de Murcia (CCT) se transformará en el punto de encuentro de las nuevas promesas de la hostelería en el II Campus Gastronómico Talento Joven.

Llega la Foodie Black Week a Barcelona

Del 27 de octubre al 2 de noviembre más de 400 restaurantes ofrecerán menús y promociones especiales con Puebla y Jalisco como invitados de excepción.

Cocinando Santiago regresa en octubre con Tomás Rubio

El proyecto colaborativo, impulsado por el Mercado Boanerges en el que se unen 8 de los mejores chefs de Santiago, vuelve este domingo 5 de octubre a partir de las 12:30 horas.