Jornadas gastronómicas

Paradores celebra la Semana de las legumbres

Hasta el 8 de marzo, 29 establecimientos de la cadena invitan a descubrir la riqueza de la despensa española a través de una propuesta gastronómica que rinde homenaje a las legumbres de calidad diferenciada.

El Año del Caballo de Fuego se celebra en Madrid y Mallorca con China Taste

El Año Nuevo Chino 2026 inspira una nueva edición del festival gastronómico China Taste, que del 1 de febrero al 3 de marzo llevará menús especiales y recetas tradicionales a restaurantes de ambas ciudades.

Sartoria Panatieri reinventa la pizza con chefs invitados cada mes

En “Pizza X Chef” cada mes un chef invitado crea una receta exclusiva que se suma a la carta del restaurante por tiempo limitado.

España se suma a la 10ª Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

La cita anual arrancó el jueves 6 de noviembre en la Embajada de Italia en Madrid con el evento SIGEP World 2026 Roadshow: nuevas tendencias y perspectivas del sector de la restauración en Europa y España.

Murcia se convierte en la capital del talento joven gastronómico

Hasta el 28 de octubre, el Centro de Cualificación Turística de Murcia (CCT) se transformará en el punto de encuentro de las nuevas promesas de la hostelería en el II Campus Gastronómico Talento Joven.

Llega la Foodie Black Week a Barcelona

Del 27 de octubre al 2 de noviembre más de 400 restaurantes ofrecerán menús y promociones especiales con Puebla y Jalisco como invitados de excepción.

Cocinando Santiago regresa en octubre con Tomás Rubio

El proyecto colaborativo, impulsado por el Mercado Boanerges en el que se unen 8 de los mejores chefs de Santiago, vuelve este domingo 5 de octubre a partir de las 12:30 horas.

La cocina regional del Perú en formato tapa

Arranca en Madrid el “III Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú” del 23 de septiembre al 5 de octubre.

Con la tapa por bandera

Hotel Tapa Tour invita a disfrutar de una propuesta gastronómica diferente en cada uno de los 25 hoteles de 4 y 5 estrellas con los que cuenta en esta 10ª edición.