Salón Gourmets

Bebidas sin

La variedad de bebidas sin alcohol que ofrece el mercado es realmente diversa y su consumo está en constante crecimiento.

Curar con humo y sal

Estos productos han llegado hasta nosotros perfeccionando su sistema de obtención y con suficientes cualidades para seguir siendo muy apreciadas.

Una cita imprescindible

El Salón de Gourmets es el foro de reunión para que productores y consumidores hagan negocio y descubran lo más novedoso del sector gastronómico.

Vinos y copas

En la distribución por sectores de las empresas expositoras, el vino acapara el primer puesto en los sucesivos SG, con un (36,91%) en la pasada edición.

Cerveza para beber y comer

La cerveza es una de las grandes protagonistas en el SG, Estrella Galicia como patrocinador oficial celebra algunas de las actividades más populares.

Del cerdo, hasta los andares

Tanto la extremidad posterior (jamón) como la anterior (paleta) sometidas al oportuno proceso de curación, proporcionan dos productos extraordinarios y prestigiados universalmente.

Los mejores aceites de oliva del mundo

El aceite de oliva es la única grasa con derecho a llamarse “aceite” porque procede de la aceituna y se obtiene por presión.

En lata o tarro

Conservar los alimentos fue siempre una aspiración que tuvo resultados positivos tempranos y que se ha perfeccionado hasta alcanzar el excelente nivel actual.

Los alimentos frescos en el SG

La calidad de los productos frescos está garantizada por inspecciones sanitarias en origen y en destino supone lo que asegura su salubridad al consumidor.