La firma cervecera Estrella Galicia es veterana en el SG. Si bien se iniciaron como expositores, en los últimos años han participado también en diferentes eventos ya que el SG es una plataforma de lanzamiento para los negocios y también para poner en valor los productos y los servicios de los expositores.
Y una buena manera de promocionar la conocida bebida, es patrocinando el 4 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia, dado que un inexperto tirador le resta matices a una buena cerveza. En este campeonato se valora el servicio de tiraje –de caña y de botella– además del conocimiento del producto. Un campeón de tiraje de Estrella Galicia conoce perfectamente el proceso de fabricación, las materias primas, el servicio y en qué tipo de copa debe servirse la bebida.
Presentar la cerveza como un ingrediente más en la cocina es el objetivo del 5 Gourmetapa / Estrella Galicia / Campeonato de España de Tapas para Gourmets que patrocina la citada firma: la cerveza como bebida apropiada para armonizar con las tapas y como ingrediente para cocinar.