Susurros Francia | 29/08/2025
Champagne, anís y café
Julien Dumas, en Le Pergolèse. Champagnes de carácter. El 28 de junio, ceviche. Flavigny: anís desde 1591. Cédric Grolet hace saltar la banca. Verot, desfile charcutero. La oreja de Van Gogh y la charcutería. Bacha Coffee, Marrakesh 1910, París 2025.