Novedades

Amara Brava Spritz se une a la familia Hijos de Rivera

Con esta propuesta innovadora la firma da un paso decisivo en la categoría spritz y amplía las opciones que ofrece al consumidor.

Nace DYC12, un Single Malt de 12 años

La marca segoviana presenta un Single Malt de 12 años, envejecido en barricas de Pedro Ximénez y Oloroso que rinde homenaje a la altitud de su destilería.

Ramón Bilbao reinterpreta el rosado riojano con su nueva añada 2024

Una imagen más moderna y cosmopolita que refleja el espíritu innovador de la bodega y su clara apuesta por la excelencia y la calidad.

Marlons presenta Fall Drop 2024

La marca madrileña de hamburguesas crea una selección limitada de productos de temporada con la que busca combinar influencias internacionales con ingredientes de primera calidad.

O Chan, un vino con mucha personalidad

La familia Pariente amplía su colección de viñedos singulares con un nuevo vino godello con Denominación de Origen Bierzo.

Macht point para Madrid

Inaugura Mar Mía con tres grandes de la cocina, Totó es el nuevo italiano de Mabel Hospitality (Tatel), Nômadâ brinda un maravilloso oasis árabe, nos ponen el Véneto en bandeja, estética circense en Arrogante, Zuma es el japo-asiático del año… un apetitoso puzzle para una apetitosa ciudad.

A pedir de boca

Las originales especialidades mexiterráneas de Andrés Madrigal. Eclecticismo en el nuevo Arrayán. Gresca en el Hotel Santo Mauro. Willy Moya reaparece con Poncio y Ugo Chan da mucho que hablar. Esperamos la apertura de RabioXO, el nuevo de Dabiz Muñoz que versará sobre la pasta.

La gran marmita

El Food Hall de Canalejas sube el nivel. Jesús Sánchez aterriza en Madrid con Amós. Grupo Coruñesas apuesta fuerte con Desde 1911 y Lhardy. Marmitón sorprende y encanta. La Parrilla de La Máquina a la brasa. Commodore resucita. Roger Chen destaca entre los orientales.

El otoño abre el apetito

Madrid ha recuperado Zalacaín con el Grupo Urrechu, el nuevo Alcotán defiende la mejor cocina burguesa, Dani García abre Leña y Tottori se perfila como uno de los mejo-res japoneses de la ciudad. Un brindis por la recuperación gastronómica de esta rica y fantástica metrópoli.