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Nace DYC12, un Single Malt de 12 años

La marca segoviana presenta un Single Malt de 12 años, envejecido en barricas de Pedro Ximénez y Oloroso que rinde homenaje a la altitud de su destilería.

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Por Redacción

Publicación Web: 29/09/2025

La marca de whisky español DYC, con más de seis décadas de historia, amplía su portafolio con la presentación de DYC 12, una referencia exclusiva que subraya el valor de la paciencia, la tradición y la artesanía.

Este nuevo Single Malt se ha madurado durante 12 años a 1.036 metros de altitud, en plena Sierra de Guadarrama, un enclave cuyo clima extremo imprime carácter y autenticidad al destilado. Tras su reposo en barricas de roble, el whisky culmina su proceso en barricas de Pedro Ximénez y Oloroso, lo que aporta mayor complejidad y riqueza aromática.

El resultado es un whisky de color ámbar intenso y cuerpo redondo, con notas en nariz de chocolate, fruta escarchada y un sutil toque ahumado. En boca, se despliegan sabores de fruta dulce, canela y nuez moscada, que conducen a un final amplio y persistente.

La botella de DYC 12 se inspira en la majestuosidad de la Sierra de Guadarrama, reflejando en su diseño la esencia de su origen y reforzando el vínculo de la marca con el entorno natural que la vio nacer.

Con este lanzamiento, DYC no solo celebra la maduración de un whisky excepcional, sino también la importancia del tiempo como ingrediente esencial en su elaboración.

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