Hasta el 27 de octubre podrás disfrutar de las jornadas gastronómicas que organiza Balfegó y en las que podrás degustar increíbles recetas elaboradas con su atún rojo.
Cerca de 1.000 restaurantes de todo el país participan en esta iniciativa con la que pretenden demostrar la versatilidad de esta joya gastronómica y la importancia del concepto de la trazabilidad de este producto como herramienta para asegurar su calidad.
En el atún rojo Balfegó se puede encontrar un código QR que permite a los conocer el origen, la fecha y zona de captura, el peso, la longitud o el nivel de grasa del producto.
“Las jornadas del atún rojo son un reflejo de nuestra histórica apuesta por la calidad, la trazabilidad, la tecnología y la transparencia, pilares de nuestra actividad. Esta filosofía ha sido clave para lograr socios y distribuidores de confianza, así como para fidelizar a nuestros clientes” explica Juan Serrano, director general de Balfegó.
Todas aquellas personas que participen en estas jornadas entrarán en el sorteo de dos viajes para dos personas a Barcelona para disfrutar de la Tunateca Balfegó; cinco experiencias Tuna Tour, la única actividad turística del mundo que incluye un baño en alta mar entre centenares de atunes rojos, para dos personas cada una, y cinco cheques regalo por valor de un kilo de lomo de atún rojo Balfegó.
¡No te lo pierdas!
