En la gloria

Los lectores de la Guía Vinos Gourmets han elegido con sus votos a los más sobresalientes de 2027 en el mundo del vino español premiándolos así con el prestigioso galardón.

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Por Ignacio Crespo

Publicación Revista: 01/09/2026

Publicación Web: 01/09/2026

Estos premios, que se han consolidado como referentes del sector, destacan lo mejor de la vitivinicultura española en sus diferentes categorías. Tras la publicación de la 41ª edición de la GVG a principios de noviembre de 2025, hasta el 31 de mayo de 2026, se han recibido los formularios, publicados en la página web del Grupo Gourmets, a través de los cuales los lectores/usuarios de la Guía emiten sus valoraciones y opiniones. Los premiados son aquellos que obtienen mayor número de votos, que-dando excluidos los que hayan logrado algún premio, en la misma categoría, en el último lustro. A todos los galardona-dos se les entregará su reconocimiento en el transcurso del 40º Salón Gourmets, que se celebrará del 26 al 29 de abril de 2027 en Ifema Madrid.

Bodega del Año

El galardón recae en Diez Siglos de Verdejo, una agrupación de 65 viticultores de la DO Rueda que trabajan con pasión y conocimiento profundo de su terruño. Este proyecto, que nace en 2009 con un compromiso diario con la calidad y el respeto al origen, se traduce en vinos honestos, expresivos y de marcada personalidad, que reflejan fielmente la esencia de esta zona.

Mejores Blancos

José Pariente Verdejo, de Bodegas José Pariente, DO Rueda, obtiene el reconocimiento a Mejor Blanco Joven. Martina e Ignacio llevan en sus venas la pasión por la tierra, transmitida por su madre Victoria Pariente, una de las enólogas que ha posicionado esta denominación entre las más relevantes del panorama español gracias a su constante innovación y motivación por elaborar vinos de marcada personalidad y carácter único.

El premio de Mejor Blanco con Crianza lo comparten dos referentes: Milmanda, de Familia Torres en la DO Conca de Barberà, un blanco de gran finura y complejidad, elaborado con la solvencia que caracteriza a esta familia vinculada a estas tierras y sus gentes desde 1870. Hoy la quinta generación se focaliza en la elaboración de vinos procedentes de viñedos singulares y fincas históricas, así como en la recuperación de uvas ancestrales que se adapten al cambio climático. El otro blanco con crianza premiado es Murua Blanco Fermentado en Barrica, de Bodegas Murua, DOCa Rioja, un vino de carácter, perteneciente a la asturiana familia Masaveu que se inicia en el sector vinícola en 1974. Con el paso del tiempo, José Masaveu da un relevante impulso al organizar, reestructurar y profesionalizar al grupo vinícola formado por bodegas como: Fillaboa en Rías Baixas, Leda en Castilla y León y Pagos de Araiz en Navarra.

Mejor rosado

La reconocida casa riojana Muga obtiene la mención a Mejor Rosado gracias a ese carácter tan particular que solo las grandes casas riojanas saben imprimir a este tipo de vinos. Enclavada en un bicentenario edificio del emblemático Barrio de la Estación de Haro en La Rioja, sólo emplean roble en todo el proceso de elaboración y crianza, de hecho, es de las pocas bodegas en España que cuenta con maestro cubero y tres toneleros, los cuales fabrican en la propia tonelería de la bodega los depósitos y barricas.

Mejores Tintos

En la categoría de Mejor Tinto Joven el premio es para el tinto Valsotillo, de Bodegas Ismael Arroyo-Valsotillo en la DO Ribera del Duero, fundada en 1979 e impulsora de la creación de la denominación de origen. Hoy los hijos de su fundador, Marisa, Miguel Ángel y Ramón Arroyo, siguen las pautas inculcadas por su padre Ismael.

Por lo que respecta al Mejor Tinto con Crianza, el máximo escalón del pódium lo alcanza Montecillo Gran Reserva, de la histórica Bodegas Montecillo en la DOCa Rioja, la cual lleva más de siglo y medio vinculada a estas tierras, de demostrando un conocimiento profundo tanto del viñedo y como de la elaboración de vino. Desde 1973 está integrada en el Grupo Osborne.

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Raúl Pérez, Mejor Enólogo 2027 por su reseñable labor en el Bierzo.

Expresión del terruño

Recaredo Terrers, de Recaredo, sita en Sant Sadurní d'Anoia-Barcelona, y que forma parte de la asociación Corpinnat, obtiene el premio a Mejor Espumoso. Esta bodega familiar, fundada en 1924, ha sabido situar a sus espumosos entre los referentes del mercado español, gracias a la pasión de tres generaciones. En la actualidad Ton Mata mantiene la huella de sus antecesores, aunque dando un giro a la elaboración en la que ha implantado, hace más de dos décadas, sistemas de agricultura biodinámica. Sólo elaboran espumosos de estilo brut nature y de largas crianza.

Generoso sorprendente

En la categoría a Mejor Generoso, el premiado es Carrasviñas Dorado, de la vallisoletana Bodegas Félix Lorenzo Cachazo en DO Rueda, un atípico generoso que pone en valor la capacidad de esta región vinícola para elaborar vinos oxidativos de alto nivel. Félix Lorenzo fue uno de los seis bodegueros visionarios que empezó a elaborar la autóctona variedad verdejo de una manera diferente en su época, además de ser uno de los promotores en la creación de esta denominación.

Berciano sin fronteras

Desde su tierra leonesa, Valtuille de Abajo, Raúl Pérez, Mejor Enólogo por parte de los lectores de la GVG 2027, ha recorrido un largo camino. Nacido en 1973 en el corazón del Bierzo, su familia lleva generaciones dedicada al cultivo de la vid. Con el paso del tiempo, Raúl se ha convertido en uno de los enólogos más influyentes y admirados por gran parte de los prescriptores y consumidores españoles y foráneos. Su filosofía de trabajo se basa en una premisa funda-mental: intervenir lo mínimo posible en la elaboración, dejando que el terruño se exprese por sí mismo.

Templo desde 1931

La Mejor Tienda Especializada es la madrileña Mantequerías Bravo, situada en pleno barrio de Salamanca, un actualizado templo del gourmet en la capital que mima cada producto. Este negocio familiar, regentado en la actualidad por Elena Bravo, ofrece vinos exclusivos, con especial atención a añadas antiguas y formatos especiales, con una destacada colección de vinos franceses y una escogida selección de productos delicatessen.

Premio Especial del Año

La Denominación de Origen Rueda recibe el Premio Especial del Año por su incansable labor de promoción tanto a nivel nacional como internacional y por la sólida consolidación de una zona que se ha convertido en referente mundial de los vinos blancos de calidad.

Estos Premios Guía Vinos Gourmets 2027 vuelven a confirmar la extraordinaria salud y diversidad del vino español. Enhorabuena a todos los galardonados y, especialmente, a los cientos de lectores que, con su voto, hacen posible este reconocimiento colectivo a la excelencia. ¡Brindemos por ellos!