La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid ha celebrado el acto de entrega de diplomas del curso académico 2024-2025 de la Madrid Hospitality School, su escuela de Hostelería y Turismo. Más de 150 alumnos han culminado su formación en cursos de enología, gestión hotelera, dirección de sala o experiencia de cliente. La jornada contó con la presencia de Ángel Asensio, presidente de la Cámara de Comercio de Madrid y de José Manuel García, CEO del Grupo Azotea. Asensio destacó la importancia de la formación en el momento de expansión turística y económica que vive la capital “la Cámara de Madrid apuesta por una preparación que combine excelencia técnica y visión empresarial, claves para garantizar la sostenibilidad y competitividad del sector hospitality”.
El pasado mes de septiembre, la Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Madrid estrenó nueva imagen pasándose a llamar Madrid Hospitality School. Un rebranding que responde a una estrategia aclaratoria de identidad y una correcta expansión. Como explica Vicente Lorente Garín, gerente de Madrid Hospitality School, “hemos detectado que existe confusión respecto al concepto porque se suele asociar la palabra ‘escuela’ a formación reglada y dirigida a un público joven, centrada en la formación culinaria. Y es por eso, que entendimos que este posicionamiento requería un rediseño de la comunicación al exterior”.
La oferta formativa también ha crecido pasando de 12 a 16 cursos superiores, dos programas de especialización y cuatro titulaciones de Máster. Extienden su programa formativo en el ámbito hotelero, en colaboración con la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) con el lanzamiento de tres cursos superiores, dirigidos a la gestión hotelera, a la dirección de departamentos de alimentaciones y bebidas en hoteles y a la experiencia de establecimientos de lujo.
También, se pretende estrenar los primeros másteres en el ámbito del vino y en la gestión de empresas de restauración. También crear un foro de networking con antiguos alumnos para fortalecer la red de profesionales con reconocimiento en España y en el mundo.
