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La IA aplicada a los quesos españoles

La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha lanzado QI, un asistente virtual que ayuda a los consumidores a descubrir los quesos que mejor van con su personalidad.

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Publicación Web: 21/08/2024

La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha lanzado QI, un asistente virtual que ayuda a los consumidores a descubrir los quesos que mejor van con su personalidad. El funcionamiento es muy sencillo, todo el mundo puede acceder a través de un código QR y responder a las preguntas sobre su personalidad para recibir una recomendación adaptada a los gustos individuales de cada usuario.

Como explicó Macarena Estévez, experta en datos y tecnologías del futuro durante la presentación de la nueva herramienta, “QI se beneficia de los avances de los dos tipos de IA, tanto de la IA predictiva, que contribuye a mejorar los análisis de personalidad y las preguntas para sugerir los tipos de quesos que definen las preferencias de cada usuario, como de la IA generativa, que impulsa el aprendizaje de los asistentes virtuales de comunicación”.

QI ofrece recomendaciones e información ampliada entre más de 150 variedades de quesos que hay en el país, ofreciendo un enfoque personalizado que mejora la satisfacción de los consumidores y enriquece la información que tienen sobre las diversas variedades de quesos producidas en España.

El asistente virtual QI se enmarca en la campaña “Quesea con Quesos de España”, una iniciativa llevada a cabo por InLac para dar a conocer la inmensa riqueza quesera que existe en España y de esta forma contrarrestar la presencia de los quesos importados en el mercado doméstico. Así lo explica Daniel Ferreiro, presidente de InLac “con estas tecnologías avanzadas también aseguramos un futuro sostenible para la producción quesera de nuestro país, promoviendo el desarrollo social y económico de las zonas rurales y apoyando a ganaderos y ganaderas, cooperativas e industrias que dependen de su actividad”.

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