A las puertas de la semifinal del 14º GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2024 –que tendrá lugar los próximos 5 y 6 de marzo en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid– el número de quesos inscritos ha batido récord de participación.
880 quesos competirán en las 20 categorías que acoge este concurso, además de la que se estrena este año “Cheese from Spain Awards”, una iniciativa promovida por el ICEX con la que se pretende apoyar a los elaboradores españoles con capacidad exportadora.
Por comunidades, Castilla - La Mancha ha sido la que más muestras ha presentado con 190, seguida de Castilla y León con 145 y Andalucía con 109. Galicia 66, Cataluña 49, Canarias 45, Extremadura 42, Asturias 36, Cantabria y Navarra 33, Islas Baleares 24, Madrid y Murcia 22, Aragón 20, País Vasco 18, Comunidad Valenciana 13 y La Rioja 9. Por su parte, Toledo ha sido la provincia que más quesos ha presentado con 88 muestras, Cádiz 64 y Ciudad Real 54.
Durante la semifinal se escogerán los 100 quesos que pasarán a la final, 5 por categoría, que tendrá lugar durante la celebración del Salón Gourmets, del 22 al 25 de abril en Ifema Madrid. El escenario Aula Gourmets del pabellón 4 (4A50) acogerá el lunes 22 de abril este campeonato que decidirá, una edición más, cuál es el mejor queso de España 2024.