El próximo 19 de julio la bodega Ramón Bilbao presenta Esencias del Mundo: México, una nueva cita dentro de su propuesta enoturística que forma parte de un ciclo de propuestas que comenzó el pasado mes de abril con Esencias de la vid. En esta ocasión la bodega de Haro se convertirá en un festival gastronómico mexicano en el que la música y el vino también serán protagonistas.
La experiencia contará con la participación de dos reconocidos restaurantes: De Boca Madre (Bilbao), premiados en 2024 por su excelencia en gastronomía mexicana por la Fundación de la Casa de México en España, y La Difunta (Logroño), representante Riojano en la III edición del Campeonato de Tacos de España. La propuesta contará, además, con cinco vinos seleccionados de Ramón Bilbao, un cóctel de inspiración mexicana y música en vivo para ambientar la velada.
Todo esto se complementará con una visita guiada a la bodega y a su renovada experiencia enoturística en la que los visitantes podrán sumergirse en un viaje sensorial e inmersivo para descubrir el proceso de creación de los vinos en espacios nunca vistos hasta ahora.
