Cada 18 meses en algún punto de la Tierra se produce un eclipse solar total, pero en un lugar específico sólo ocurre cada 300 años. Teniendo en cuenta que el 70% de nuestro planeta está cubierto de agua, no es de extrañar que tengamos pocas oportunidades de disfrutar de un fenómeno tan bello como hipnótico. Sin embargo, en los próximos 17 meses ocurrirá lo que se ha bautizado como el Trío Ibérico; dos eclipses de sol totales y uno anular atravesarán ciertas zonas de la península en 2026, 2027 y 2028 respectivamente. El primero, que tendrá lugar el 12 de agosto una hora antes del ocaso, cubrirá una franja desde el noroeste hasta el este abarcando así varias de las regiones vinícolas más relevantes de nuestro país. Por este motivo diversas bodegas han organizado eventos especiales para combinar astronomía y vino que están llamando la atención de viajeros del mundo entero. En los lugares desde los que se verá el eclipse, las reservas se han disparado.
Rueda
Finca Montepedroso, la moderna bodega de la Familia Martínez Bujanda en Rueda, está situada en lo alto de una loma, lugar ideal para contemplar el fenómeno. Ponen a disposición de los participantes un autobús desde la localidad de Rueda para comenzar a las 18:30 la visita a la bodega, contemplar luego el eclipse y disfrutar posteriormente de una cena tipo cóctel a cargo del restaurante Trigo 1* que precisamente cumple 10 años ofreciendo cocina contemporánea con productos de la zona. La noche se alarga porque coincide con las perseidas, la lluvia de meteoros más espectacular del año que alcanza su punto álgido entre el 11 y el 13 de agosto. Todo, por supuesto, acompañado por los vinos de esta reconocida bodega.
Ribera del Duero
Muy cerca, tres son las bodegas que organizan eventos reseñables; Arzuaga, Portia y Condado de Haza. La primera ofrece pasar la noche en las habitaciones su hotel 5*, visitar la bodega a las 17:00 y descansar un poco para luego disfrutar de la Cata Eclipse; Rosae Arzuaga, Crianza Arzuaga, Reserva Arzuaga y AOVE ecológico cornicabra armonizado con ceviche, tortilla negra y croqueta de jamón Joselito. Al atardecer tendrá lugar una fiesta en la piscina para contemplar el eclipse donde se servirá un cóctel compuesto por gazpacho, nigiris de presa ibérica, baos de langostinos y costillas de jabalí entre otros. Portia, la espectacular bodega diseñada por Norman Foster, ubicará a los asistentes en el punto más alto del edificio, a 14 metros sobre los viñedos, en una experiencia que dará comienzo a las 19:00 con un vino de bienvenida. Después del eclipse, a las 21:00, se servirá el cóctel en torno a sus mejores vinos que estará amenizado por Temporal Music, un grupo de Aranda de Duero especializado en versiones pop y rock nacional. La Familia Fernández Rivera abre Condado de Haza, su château castellano, a las 18:30 con una visita guiada por el viñedo para posteriormente contemplar el eclipse desde esta ubicación excepcional y rematar con una cena enfocada en los productos de la región y armonizada con una selección de los vinos de esta legendaria bodega.
La Rioja
En esta zona, una de las experiencias más especiales la ofrece, como no podía ser de otra manera, Marqués de Riscal. Sus espectaculares instalaciones abrirán las puertas a las 19:30 para recibir a los asistentes con una copa de bienvenida y posteriormente aprender los secretos del eclipse gracias a la charla de Roberto Baena, coordinador del Master de Astronomía de la Universidad Internacional de La Rioja. Ya bien informados se contemplará el fenómeno para luego disfrutar del cóctel y la cena a cargo del chef Francis Paniego –El Portal de Echaurren 2* y 3 soles– asesor gastronómico del hotel Marqués de Riscal. El quinteto Sonia Vera Swing Band, acompañará con jazz, funk y blues bocados como jamón ibérico con pan de Elciego barca templada de pimientos asados y anchoas de Santoña entre otros, todos ellos armonizados con Marqués de Riscal Sauvignon Blanc DO Rueda y Arienzo de Marqués de Riscal. En la cena se servirá tartar de tomate con ajo blanco y bogavante con Finca Montico Gran Vino de Rueda DO Rueda; lomo de merluza asado sobre terciopelo de pimientos verdes con XR Rosé y lomo de angus con praliné de frutos secos y setas de temporada con XR.
Priorato
El moderno edificio de Ferrer Bobet se asoma a un amplio valle oculto en el Priorato emergiendo de la ladera de viñedos en terraza donde está ubicada. Desde este magnífico entorno una de las bodegas más reputadas de la zona propone un evento que comenzará a las 18:00, previo traslado a sus instalaciones desde la localidad tarraconense de Porrera. Tras la copa de bienvenida se realizará una visita a la bodega para posteriormente contemplar el eclipse desde la amplia terraza mientras se disfruta de un aperitivo con productos locales. Una vez finalizado se servirá la cena tipo cóctel con una oferta gastronómica firmada por Rafel Muria, al frente de Quatre Molins 1*, también conocido como el Chef de la Miel pues además de utilizar este producto de formas inimaginables, su familia es artífice de la centenaria mielera artMuria. A lo largo de la velada se servirán vinos excepcionales entre los que se cuentan referencias de la colección privada de Raül Bobet que se abrirán únicamente en esta ocasión. Los beneficios se destinarán en su totalidad a la Cruz Roja del Priorato.
