Vinos extranjeros

De viñedo en viñedo

En los últimos 50 años, el vino ha vivido una verdadera revolución: los países tradicionalmente productores han aumentado su calidad y diversificado sus producciones, mientras han surgido nuevas regiones vinícolas alrededor del mundo.

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Por María Pérez-Pla

Publicación Web: 16/10/2026

California 2002 / Vides americanas 1991

Las vides americanas llamaron la atención en 1991 mientras que en 2002 se explicaron los cambios recientes en los vinos californianos.

Argentina 1987

En 1987 creció en Argentina el número de bodegas que elaboraban vinos nuevos, diferentes y de calidad.

Austria 2020 / Borgoña 1979 / Burdeos 1977 / Chequia 2013 / Eslovaquia 2013 / Rusia 2012

En los primeros números de esta revista los protagonistas eran los vinos de Burdeos y Borgoña, como no podía ser de otra manera.

Eslovenia 2013 / Croacia 2013 / Albania 2013 / Bulgaria 2013 / Sudáfrica 1992

Al sello Vino de Origen de Sudáfrica lo acompañaba una banda azul, roja o verde que definía distintos aspectos del vino.

India 2013 / Japón 2014 / China 2014

En 2013, las desconocidas bodegas indias, cuyos viñedos se concentran en las cercanías de Bombay, contrataban enólogos extranjeros.

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Y ahora ¿qué?

Hoy mandan la recuperación de viejas prácticas como la biodinámica, tecnologías como los depósitos de cemento o las antiguas ánforas de barro y un ascenso constante del viñedo ecológico.

Formas de lenguaje

Es lo primero que se ve de un vino, en muchos casos da información técnica, en otros no, pero lo que realmente refleja es su intención, el espíritu que han puesto sus elaboradores en la botella, un adelanto de lo que quieren transmitir. En 50 años han cambiado tanto como lo ha hecho el vino.