Correos conmemora la elección de Jerez de la Frontera como Capital Española de la Gastronomía 2026 emitiendo un sello de edición especial. Desde hace 12 años, la compañía celebra así la designación anual de la ciudad reconocida con este título, manteniendo la tradición de dedicarle una emisión filatélica.
La imagen del sello presenta una composición gastronómica en la que se incluyen alimentos y bebidas representativos, evocando la riqueza culinaria jerezana y el protagonismo de sus productos tradicionales, con especial presencia del vino como referente internacional. Su diseño, en formato horizontal y de grandes dimensiones (57,6 x 40,9 mm), permite apreciar con claridad los detalles gráficos y la estética vinculada a la identidad culinaria de la ciudad. El sello se ha impreso en offset sobre papel estucado, engomado y fosforescente, materiales que garantizan una alta calidad de reproducción; la emisión consta de una tirada de 66.000 ejemplares, organizados en pliegos de 16 y con un valor postal de 2 euros. Se puede adquirir a través de Correos Market, contactando con el Servicio Filatélico en el e-mail atcliente.filatelia@correos.com, o llamando al 915 197 197.
La capitalidad gastronómica supone para Jerez una oportunidad extraordinaria, ya que la ciudad es un enclave donde confluyen raíces milenarias y la esencia andaluza, presentes en su cultura, su patrimonio y su folclore. Bajo el lema “Comer, beber, amar Jerez” la ciudad presentará durante todo el año distintas actividades en torno a su cocina y la calidad de sus vinos. En el mes de marzo celebrarán actividades como el Concurso Cocina con Esencia, la Ruta Torrijas con solera o las catas a Invidentes y Colectivos.