Patrimonio Inmaterial de la Humanidad | 15/12/2025
La cocina italiana declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO
Su profunda dimensión cultural, social y comunitaria le ha valido el reconocimiento de este organismo internacional.
Patrimonio
Patrimonio | 27/07/2023
Bodegas Murua rehabilita un chozo decimonónico
La obra ha permitido restablecer el estado primigenio de esta construcción de piedra levantada por los trabajadores del campo para protegerse de la intemperie.
Patrimonio de la Humanidad | 26/04/2021
El “mar de olivos” andaluz propuesto para ser Patrimonio Mundial
España presentará ‘Los paisajes del olivar en Andalucía’ como nueva candidatura a Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2022.
Patrimonio cultural | 22/01/2021
La cultura de comida callejera de Singapur es Patrimonio de la Humanidad
La cultura de los Hawkers, tradicional costumbre de disfrutar de la comida callejera, se ha incluido en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.
Patrimonio gastronómico | 19/01/2021
Cocina olvidada
En una sociedad cada vez más preocupada por lo que come, y que, sin embargo, dedica menos tiempo a los fogones, los platos tradicionales se están perdiendo.
