Firmas Gourmets

Abril, mes del aceite

Lo que empezó con una bodega y un molino de prensa en Mora (Toledo) se ha convertido en una de las productoras mas importantes de aceite vegetal de España. En su planta de envasado en San Cibrao das Viñas (Ourense) se ocupan de todo el proceso de producción, refinado, envasado y distribución.

Monte Nevado

2014 es un año para recordar. Abundancia de pitanza en la dehesa, temperaturas favorables y montanera rica en bellotas, lograron que Monte Nevado, la centenaria empresa jamonera, se llevara el Premio Alimentos de España 2018 al Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico.

Señorío de Montanera

A la nueva línea de jamones y paletas ibéricos de producción 100% ecológica, se suman las referencias de los embutidos basados en recetas de las matanzas tradicionales.

QAVA

Bajo la dirección de José Luis Martín, más de 200 variedades de quesos artesanos españoles, en su tiempo óptimo de maduración, saldrán de la cava para deleite de los consumidores. Redondean este nuevo concepto de servicio del queso las acertadas armonías que sugieren.

El Encinar de Humienta

Las familias Collar y Yartu crearon la empresa en 1998 con el objetivo de ser una referencia en el mercado cárnico nacional. Su actividad, centrada en el ganado vacuno, tiene cada vez mayor presencia en Europa y en países de África y Asia.

Royal Bliss

Ricos en matices aromáticos, sabores complejos y aptos para infinitas composiciones, la novedosa gama de mixers desarrollada por Coca Cola abre nuevas expectativas dentro del complejo mundo de las mezclas. Y saben a éxito.

Jamones Aljomar

La joya de nuestra despensa viaja por Europa, América, Asia y África. Más de 25 países aprecian la gama de productos procedentes de los cerdos ibéricos criados en las dehesas del noroeste español que cruzan el mundo vestidos con la etiqueta de Aljomar.

Adega Ponte da Boga

Los viñedos plantados en bancales de difícil acceso, obligan a practicar en la DO Ribeira Sacra una viticultura heroica que exige grandes esfuerzos económicos y humanos. La empresa Hijos de Rivera coge el testigo de esta bodega centenaria y logra un alto potencial de calidad en cada cosecha.

La Finca

La alegría de vivir es contagiosa. En este proyecto de agroturismo pionero en Europa, sostenible y responsable, todo está pensado para maximizar el bienestar de la ganadería. El slogan de la firma: animales felices igual a clientes satisfechos.