Abril es el mes en el que el olivo empieza a florecer, también es cuando se celebra la Feria mas famosa de Sevilla y el nombre de esta empresa de aceites. Pero no es simple coincidencia, Manuel Pérez Delgado, fundador de la empresa en 1962, se reunía con los empresarios de la oliva en este mes y en esta feria, allí hablaban sobre las cosechas que acababan de finalizar y se cerraban los acuerdos comerciales de ese año. Gracias a estos dos acontecimientos, Aceites Abril toma su nombre y comienza su andadura, 58 años después y presente en más de 30 países, continúa fiel a sus principios ofrece productos de calidad a precios competitivos y respetuosos con el medio ambiente.
Innovación y sostenibilidad
Apostando por la innovación de los productos y los sistemas productivos, sus trabajos de investigación han permitido recuperar el cultivo del olivar gallego –al determinar las variedades arbequina o picual como las idóneas– y tiene en cuenta las características de las fincas y el clima de la zona. La sostenibilidad y la seguridad alimentaria es otro de los objetivos de Aceites Abril, como demuestra la coordinación de proyectos como Dismetasin, en consorcio con otras empresas alimentarias de Galicia y Asturias, que fomentan la dieta saludable.
Aceites de calidad
Sus productos abarcan una amplia variedad de aceites vegetales, desde el aceite de oliva virgen extra AOVE, AOVE ecológicos, AOVE monovarietales, aceite de oliva (intenso y suave), aceite de orujo de oliva, aceite de girasol, de semillas, envasados y a granel. Todos ellos cuentan con certificados y acreditaciones de calidad que avalan sus procesos productivos. Abril Oliva V. Extra gran Selección Lata de 5 L. Esta edición exclusiva rinde homenaje a la diosa griega Demeter, la deidad de la agricultura, protectora de los campos y cosechas. Cuenta la leyenda que fue ella quien reveló al hombre el arte de cultivar. Los agricultores reflejados en Demeter dedican su vida al campo, aman lo que hacen y, año tras año, recolectan aceitunas de gran calidad. Producido con las variedades arbequina, hojiblanca y picual se caracteriza por una fuerte personalidad, en nariz presenta un frutado verde intenso, con aromas a tomatera y herbáceos y en boca tiene un carácter picante medio-alto. Idóneo para marinados y uso en crudo. Abril Oliva V. Extra Monovarietales 500 ml. Selección de aceites de oliva virgen extra de gran calidad, elaborados únicamente con una variedad de aceituna: arbequina, hojiblanca o picual. Para disfrutar de una completa experiencia gastronómica. Abril 3 generaciones. Aceites de oliva virgen extra, elaborados con variedades de arbequina, picual y hojiblanca. Abril Colleta Propia. Oliva V. Extra 500 ml. El resultado de 10 años de cuidados y trabajo depositado en los olivares gallegos. Un aceite de oliva virgen extra elaborado con distintas variedades de aceitunas gallegas. Se caracteriza por la personalidad única que le aporta la recogida temprana de la aceituna. Al estar más maduras, sus cualidades organolépticas están en plenitud lo que permite elaborar un aceite virgen extra de máxima calidad. Este coupage presenta un color dorado y un carácter inigualable influenciado por el clima atlántico. Un frutado intenso y fragante, con toques de pera, almendra y plátano. En boca presenta un sabor suave, con un toque de amargor y picor moderados y equilibrados, con retrogusto a frutos secos. Avalada con el sello de garantía de origen gallego de la APAAG (Asociación de productores de aceite y oliva de Galicia). Gotas de Abril Aceite de Oliva V. Extra 500 ml. Un coupage de aceite de oliva virgen extra Premium de las variedades arbequina y hojiblanca. Complejo tanto en nariz como en boca. Frutado de alta intensidad y fragancia. Como aroma principal destaca la hierba verde, en boca resalta la sensación dulce con unos atributos amargo y picante de intensidad media. Ganador de la medalla de oro en la New York International Olive Oil Competition. Idóneo para uso en crudo, en ensaladas simples y otros platos a los que dar un plus de sabor.