El próximo 24 de noviembre se celebran los IX Premios Nacionales de Hostelería, organizados por la Federación Española de Hostelería (FEHR) en colaboración con la Federación de Empresarios de Hostelería de Valencia (FEHV).
Estos galardones que reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones que han destacado por su innovación tecnológica, la responsabilidad social, el apoyo a la cultura o su responsabilidad medioambiental, entre otros, recaerán en:
Empresario Hostelero: Isidre Gironès (Barcelona)
Empresa Hostelera: Ruta del Veleta (Granada)
Empresa de Origen Español en el mundo: Cruz Blanca Vallecas por su labor en Méjico y Santo Domingo
Empresa comprometida con la responsabilidad social: Torre de Sande y Castillo de la Arguijuela (Cáceres)
Empresa comprometida con la discapacidad: Dans Le Noir (Barcelona)
Empresa destacada con la Innovación tecnológica: Restaurante Cinco Sentidos y Piñera (Madrid)
Empresa comprometida con la calidad: El Cigarral de las Mercedes (Toledo)
Empresa comprometida con la cultura: Brisamar Grup Betxi (Castellón)
Empresa comprometida con la responsabilidad medioambiental: Sequer Lo Blanch (Valencia)
Premio “José Luis Fernández Noriega”: Mariano Gómez Fernández (Vizcaya)
Reconocimientos:
Empresa: Campofrío
Entidad: Ayuntamiento de Valencia
Persona individual: Lucio Blázquez
Medio de comunicación: Agencia EFE
Directivos de Asociación. Presidentes de OTEA: José Luis Álvarez Almeida, presidente de Hostelería de Asturias Ricardo Álvarez, Presidente de Hostelería de Gijón. Fernando Corral, Presidente de Unión Hotelera de Asturias.
Profesional de Asociación: Javier Peña Catalán, Secretario-Gerente de HOSTELERÍA DE HUESCA.
Restaurante Centenario: Restaurante Botín (Madrid)
Escuela de Hostelería: CDT’s Centros de Turismo de Valencia