En la Ribera del Duero, una de las bodegas más innovadoras, Cepa 21, vuelve a invitar a vivir de cerca la vendimia con una experiencia pensada para toda la familia.
El Taller de Vendimia 2025, que se celebrará del 19 de septiembre al 12 de octubre, propone sumergirse en el momento más especial del año para el vino, la recogida de la uva. La actividad incluye desde la recolección manual en el viñedo hasta el tradicional pisado de racimos, una experiencia que conecta con la forma ancestral de elaborar vino.
Los asistentes disfrutarán también de una visita guiada por las instalaciones de la bodega en Castrillo de Duero (Valladolid), donde conocerán cada fase del proceso de elaboración, además de una cata de vinos jóvenes como Hito y Cepa 21, maridados con productos locales que muestran la riqueza gastronómica de la zona.
Con un precio de 55 € para adultos y 15 € para menores, la actividad se celebrará los fines de semana, a partir de las 11:00 h, con una duración aproximada de dos horas. Para los más pequeños, la experiencia culminará con un picoteo adaptado y mosto de uva, de manera que también puedan formar parte de la jornada.
Para José Moro, impulsor del proyecto, el taller es mucho más que una actividad: “La vendimia es el momento más mágico del año y queremos compartir esa emoción con quienes nos visitan. Es una forma de transmitir la esencia del vino desde su origen y crear recuerdos inolvidables”.