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Viaja por la Ruta 77
Fecha Publicación Web: 07 de diciembre de 2017
El centro comercial Palacio de Hielo alberga la Ruta 77, un lugar donde la oferta gastronómica abarca desde propuestas tradicionales hasta sabores del mundo a través de sus 17 puestos gourmet.
Es un espacio vivo, abierto a la cultura, que cada mes acogerá actividades de lo más variadas, desde conciertos, catas de vino, talleres de cocina temáticos y de manualidades y pinta caras para los más pequeños.
Entre sus propuestas se pueden encontrar pizzas artesanas, recién horneadas y elaboradas con los mejores ingredientes frescos, y hamburguesas gourmet picadas al momento, además de otras carnes al peso como chuletón de vaca vieja o lomo alto Angus. También se puede encontrar cocina mexicana, una cevichería con todo tipo de especialidades peruanas, un atelier belga y un puesto de cocina asiática.
Para los incondicionales de la cocina tradicional podrán elegir entre huevos camperos que se sirven rotos y en tortillas; un puesto de frituras andaluzas; una pulpería; una barra de pintxos vascos; tapas de cazuela; arroces tradicionales; croquetas, quesos y embutidos nacionales.
Completan la oferta una cafetería; un puesto de fresquísimos zumos y ensaladas detox; la barra de vinos de Taninos, con cerca de 70 referencias de todas la denominaciones de origen y puesto de shishas naturales de una amplia variedad de sabores.