Tivoli Palazzo Gaddi el hotel de 5 estrellas de la cadena Tivoli Hotels & Resorts en Florencia ofrece una experiencia exclusiva a la hora del té: Tea Room by Iside De Cesare, un espacio exclusivo para celebrar este ritual a la hora de la merienda.
La experiencia ofrece un menú con propuestas dulces y saladas creadas por Iside de Cesare, chef ejecutiva del restaurante “La Parolina” con una estrella Michelin. La elegancia al más puro estilo inglés se combina con la tradición toscana, mesas redondas de mármol, asientos de terciopelo y lámparas de pie en tonos crema.
Entre la selección de tés e infusiones destaca el té de azafran Blue Karavan, procedente de Irán y conocido como el “oro rojo”, además de otros clásicos como Imperial Earl Grey, English Breakfast, Darjeeling y Green Gunpowder, los huéspedes podrán disfrutar de tisanas, infusiones y tés aromatizados como Verbena y Melisa, Frutos del Bosque, Menta de Marrakech y Jengibre y Limón. La propuesta dulce incluye galletas de mantequilla a la vainilla, diamantes de cacao, madeleines, tartaletas de fruta y chocolate, tartaletas de limón con merengue, sándwiches de pepino y pequeños bocados con salmón ahumado y verduras a la parrilla.
Con tres menús –Gold 60€, Perlage 50€ y Classic 40€– el nuevo espacio con vistas a Via del Giglio abre de 16:00 a 18:30 y estará disponible hasta el 31 de marzo, tanto para los huéspedes del hotel como para los visitantes y residentes locales.
Fuente: www.indisa.es
