Actualidad
Snacks saludables
Fecha Publicación Web: 17 de febrero de 2018
El Beef Jerky o carne deshidratada es la última tendencia de Cecinas Pablo un producto milenario que ya en el S. I dC Columena, en su Tratado Agrícola comentaba su proceso de elaboración.
Un producto conocido en el mundo entero con diferentes nombres como Bakkwa, Charqui, Pemmican, Qwant'a, Beef Jerky o Biltong, como lo llaman en Sudáfrica, que destaca por sabor y proceso de elaboración natural.
Ahora esta carne deshidratada 100% de cecina llega a España de la mano de Cecinas Pablo, empresa pionera y líder en el mercado gracias a su política de investigación, desarrollo e innovación (I+D+I), bajo el nombre de Crucox, un snack de cecina con un alto contenido en proteínas recomendado para deportistas y personas que quieran llevar una dieta sana sin renunciar al sabor.
Cada bolsa equivale a un filete de vacuno de 70 grs, conservando todas las propiedades de la carne, siendo fuente de proteínas de alto valor biológico, y con un bajo contenido en grasas, carbohidratos y calorías.