Salón Gourmets

Davinia Martínez, la alicantina que domina el arte de tirar cerveza

La alicantina Davinia Martínez y el gallego Gustavo Rey han sido los ganadores del 5 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia.

El Mercado de la Cosecha regresa al Salón de Gourmets

Los huevos de Gallo Celta, el chorizo vegetal de Calabizo, los yogures de Kalekoi y las plantas aromáticas de Milhulloa se presentan por primera vez en Gourmets de la mano del Mercado de la Cosecha.

Francia inaugura su pabellón en el Salón de Gourmets

La Cámara Franco-Española de Comercio e Industria agrupa la presencia de 15 empresas francesas en el mayor evento de Europa dedicado a los productos de calidad.

GourmetsTV ¡Gastronomía en directo! 

El Salón de Gourmets estrena GourmetsTV, su canal de streaming que emitirá en directo durante 9 horas todo lo que ocurre en la feria de alimentos y bebidas de calidad más importante de Europa.

Café de calidad con los mejores baristas en el 32 Salón de Gourmets

Una de las novedades del 32 Salón de Gourmets es el 5 Spain Coffee Festival, un espacio dedicado a la promoción del café de calidad y de la profesión de barista.

La mejor cerveza se tira en el Salón de Gourmets

El 5 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia y Campeonato Internacional de Tiraje de Cerveza tendrán lugar en el 32 Salón de Gourmets.

El AOVE contará con su propio espacio en el Salón de Gourmets

El MAPAMA organiza la I edición del Túnel del Aceite, un recorrido por todas las Denominaciones de Origen de Aceite de Oliva Virgen Extra y sus variedades.

Estrellas culinarias en el 32 Salón de Gourmets

El 8 Show Cooking / Gourmets y la ONG Gastronomía Solidaria llevarán a cabo interesantes demostraciones con la participación de reputados chefs nacionales e internacionales.

El MAPAMA apuesta por los productos autóctonos en el 32 Salón de Gourmets

El Ministerio Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) organiza el 23 Túnel del Vino, el Túnel del Aceite, el espacio del pescado y el Concurso de Recetas de Cocina 100% Raza Autóctona.