El Grupo Gourmets, fiel a su compromiso con la educación y la alimentación saludable para el desarrollo físico y cognitivo adecuado de los gourmets del futuro, organiza los Talleres Infantiles desde el año 2000. Todas las mañanas se abren las puertas de este espacio para acoger a los escolares, mas de 800 en su última edición, que aprenden a través de juegos los principios básicos de una dieta saludable.
Los niños conocerán las cualidades de alimentos como el pan a través del Taller del Pan organizado por Horneo Fresh, el Taller del Atún, convocado por Balfegó, descubriendo la importancia de este pescado, así como los distintos tipos de queso en el Taller del Queso, de la mano de GourmetQuesos. Y el Taller de la Carne, con la I.G.P Ternera Gallega que explicará a los escolares cómo se alimentan y crecen estos terneros a través de divertidas actividades.