Soul Food Nights celebra su octava edición uniendo la gastronomía y la moda con un objetivo claro, la lucha contra el hambre. Tras más de un año de espera, más de 20 chefs se unirán a las cenas que tendrán lugar el 22 de noviembre en Madrid, Barcelona y Palma de Mallorca.
En cada tienda, un cocinero diferente, con un menú distinto, recibirá a los invitados de forma simultánea. Un evento solidario promovido por Acción contra el Hambre que dedica la recaudación a proyectos que la organización tiene en España en sus programas de acción social, nutrición y empleabilidad.
Los cocineros que formarán parte de Soul Food Nights serán Diego Guerrero (Dstage, 2 ESTRELLAS MICHELIN), Ramón Freixa (Ramón Freixa, 2 ESTRELLAS MICHELIN), Fran Martínez (Maralba, 2 ESTRELLAS MICHELIN), Maca de Castro (Maca de Castro, 1 ESTRELLA MICHELIN), Ramses González (Cancook, 1 ESTRELLA MICHELIN), Joel Castanyé (La Boscana 1 ESTRELLA MICHELIN), Carlos Maldonado (Raíces, 1 ESTRELLA MICHELIN), Roberto Ruiz (Barracuda), Mario Payan (Kappo), Juanjo López (La Taquista), Carlos Portillo (Bistronomika), Roberto Cabrera y Ricardo Álvarez (La Huerta de Carabaña), Miguel Carretero (Santerra), Javier Goya (Triciclo), Carlos Urrutikoetxea (Sr. Martín), Carles Gaig (Gaig, Barcelona), Alejandro Serrano (Alejandro Serrano), Nino Redruello y Patxi Zumárraga (Fismuler), Joaquín Felipe (Atocha 107) y Luis Peréz (Yakitoro).
Participan también los siguientes espacios en los que se celebrarán las cenas (en orden alfabético): Ágatha Ruiz de la Prada, Barbour, Canali, Face Madrid, Frigicol, Loreto Aycuens, Makro, Miele, Mimoki, Muro, Oficina Turismo Castilla-La Mancha, Q17, Teatro Real, Roca Madrid Gallery, Santa Eulalia, Vbo Espagna, Vista Alegre Madrid y Barcelona y We Collect.
Una veintena de reconocidos cocineros de nuestro panorama actual, así como tiendas de moda y organizaciones, demuestran que el sector de la restauración, uno de los más afectados por la crisis generada por el covid-19, sigue siendo tan solidario como siempre.
