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Gastronómicos, vinícolas, recetarios o guías de referencia, son solo algunos de los libros que puedes encontrar en esta sección dedicada a uno de los hobbies más relajantes: la lectura.
Durante el s. XVII fue considerada la biblia gastronómica de la cocina francesa, ya que hasta el momento no había nada parecido.
Hoy, 358 años más tarde de aquella primera publicación, este recetario no ha perdido su singularidad y se vuelve a editar para que podamos seguir disfrutando de sus platos más emblemáticos.
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El cocinero francés, 400 recetas del siglo XVII François Pierre La Varenne Debate 238 págs. 22,90 € |
Libros | 21/05/2018
Gastronómicos, vinícolas, recetarios o guías de referencia, son solo algunos de los libros que puedes encontrar en esta sección dedicada a uno de los hobbies más relajantes: la lectura.
Libros | 28/05/2018
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