El próximo 7 de octubre a las 18:00h , en el marco de San Sebastian Gastronomika, la D.O. Navarra será protagonista con una experiencia única, la Gran Cata “Rosados y Alta Gastronomía”, una masterclass que mostrará el potencial de uno de los vinos en tendencia mundial.
La encargada de seleccionar los vinos es Beth Willard, experta internacional y colaboradora de Tim Atkin MW, que ha elegido personalmente una colección exclusiva de rosados premium. La selección refleja la diversidad y riqueza de Navarra, con estilos que van desde rosados jóvenes y frescos hasta crianzas complejas e innovadoras interpretaciones de la garnacha.
Los asistentes podrán descubrir referencias como Aroa Larrosa 2024 (Aroa Bodegas), Señorío de Sarría Viñedo Cinco 2024, Eslava Rosé 2024, Lerga Rosé Parcelas Old-vidadas 2024, Pinpilinpauxa de Ubeta 2024, Alzania Rosé 2024, Son de La Guarda 2024, El Arrebol de la Carra Cabra 2023, Guerinda+ La Rosa 2022 y La Huella Aitana Cuvée 2021.
Con plazas limitadas, la cita se presenta como una oportunidad irrepetible para anticiparse a las tendencias y comprobar por qué los rosados de Navarra se han convertido en protagonistas indiscutibles de la alta gastronomía internacional. Encuentra toda la información en el siguiente enlace.
