Aperturas
Hell’s Kitchen acaba de abrir sus puertas en Ibiza
Autor: Redacción
Fecha Publicación Web: 30 de junio de 2025
El pasado 9 de junio abrió sus puertas el primer Hell's Kitchen de Europa en The Unexpected Ibiza Hotel. Esta colaboración entre Gordon Ramsay Restaurants y Palladium Hotel Group trae por primera vez a España la excelencia culinaria de la reconocida marca mundial Hell's Kitchen, la cadena de restaurantes de la que es propietario el chef británico Gordon Ramsay, basada en el reality show que el mismo presentaba.
Situado en la playa d’en Bossa estará abierto todos los días de la semana en el servicio de cenas. La carta combinará algunos de los platos favoritos de Hell's Kitchen, nuevas creaciones innovadoras y clásicos atemporales de Gordon Ramsay. Entre los favoritos reinventados de la icónica marca se encuentran las croquetas, el Hamachi crudo y las vieiras a la sartén. Propuestas con ingredientes locales como los carabineros hell fire, la tarta de queso al estilo vasco y la lubina a la parrilla. Los comensales también podrán deleitarse con los platos emblemáticos del chef como el emblemático solomillo Wellington y el sticky toffee pudding.
Como explica Ramsay: "¡Estoy muy emocionado de llevar Hell's Kitchen a la electrizante isla de Ibiza este verano! Este lugar lo tiene todo: una energía explosiva, una vida nocturna legendaria y un panorama gastronómico de primera clase. Ibiza es el escenario ideal para la experiencia audaz y de alto voltaje que es Hell’s Kitchen.
La propuesta también incluye cócteles emblemáticos de otros Hell’s Kitchen del mundo y nuevos creados exclusivamente para el restaurante ibicenco como ‘The Unexpected sour’ y el ‘Thyme traveler’, un cóctel herbáceo elaborado con hierbas ibicencas, el licor típico más buscado de la isla.
Hell's Kitchen Ibiza combina un servicio de calidad, interiores llamativos y entretenimiento en directo. Situado en el hotel The Unexpected Ibiza Hotel, antes conocido como The Ushuaïa Tower, el restaurante forma parte de los seis bares y restaurantes que componen la oferta gastronómica desde el desayuno a la cena con rooftop incluido.