Grupo Arzábal se estrena en el Bernabéu

Arzábal celebra su 15 aniversario con la apertura de Arzábal Bernabéu. Los chefs Álvaro Castellanos e Iván Morales, fundadores del Grupo Arzábal, inauguraron el pasado 20 de enero su nuevo local dentro del renovado e impactante estadio del Real Madrid.

El nuevo local del grupo, al que se puede acceder a través de la puerta 28 del estadio, cuenta con 500 m2 divididos en dos plantas con espacio para 160 comensales, que disfrutarán de una impactante vista panorámica del campo con más de 40 metros de cristalera, un reservado, una zona de charcutería y mesas altas, siguiendo la estela de Arzábal Retiro, buque insignia del grupo.

“Estamos presentes en los lugares más emblemáticos de la capital: en El Retiro, en el Reina Sofía, en el aeropuerto y en el Mercado de San Miguel. Solo nos faltaba estar en el templo madridista, y por eso, anunciar esta apertura nos hace tanta ilusión. Sin duda, el gran reto del nuevo espacio está en diseñar una propuesta capaz de dar respuesta a un público muy diverso”, comentan Iván Morales y Álvaro Castellanos.

El estudio de arquitectura FONDO ESTUDIO y el estudio de diseño e interiorismo MIL Studios, han trabajado de la mano en la construcción de un espacio que ha apostado por conservar los pilares de hormigón de la estructura original y combinarlos con otros elementos como el mármol o la madera, añadiendo así personalidad, elegancia y calidez al lugar.

Grupo Arzábal cuenta con tres restaurantes en la ciudad de Madrid: la taberna Arzábal en el barrio del Retiro, El Jardín de Arzábal en el Museo Reina Sofía y, ahora, Arzábal Bernabéu en el Estadio Santiago Bernabéu. Además, sus marcas Arzábal Market, Hermanos Pollo y Madrí están presentes en el Mercado de San Miguel y en la T4 Satélite del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas.