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Gran Juvé & Camps celebra sus 50 primeras vendimias

Juvé & Camps, líder en elaboración de cavas Gran Reserva, apuesta por las largas crianzas y por la búsqueda de la excelencia.

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Publicación Web: 11/10/2016

Juvé & Camps celebra sus primeras cincuenta vendimias de su emblemático cava Gran Juvé & Camps, caracterizado por el color dorado que mantiene las tonalidades pálidas a pesar de su larga crianza de 42 meses de media en botella.

Esta bodega familiar es una de las más emblemáticas del Penedès y cuentan con 271 hectáreas de viñedo cultivadas de forma 100% ecológica.

Solo con las añadas más excepcionales se elabora este cava Gran Juvé & Camps procedente de la Propiedad de Espiells, donde se elaboran los vinos blancos Ermita d’Espiells, Miranda d’Espiells, Gregal d’Espiells y Flor d’Espiells, los rosados Ermita d’Espiells Rosé y Aurora d’Espiells Rosé, y los tintos Casa Vella d’Espiells, Viña Escarlata y Iohanne.

De sabor penetrante, complejo, alegre y muy fresco, en este Gran Reserva se distinguen las notas de flores blancas y frutas carnosas. Su complejidad crece progresivamente y muy pronto aparecen ligeros aromas tostados y fondos de miel. En boca es intenso, sugerente y sumamente agradable. Su efervescencia acaricia el paladar mostrando la cremosidad de su espuma. Untuoso y muy persistente, se despide dejando los aromas más delicados y profundos.

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